アルペンジロー本店にコースメニューが登場！

FLAGSHIP HONTEN

アルペンジロー本店にコースメニューが登場!
ビーフサラダや自家製スープなど、
カリーだけでないアルペンジローの魅力をたっぷり味わえます。
詳しくは本店メニューをご覧ください。

ABOUTアルペンジローについて

山小屋をイメージした店内から香ばしいカレーの匂いが店の外まで漂ってくる。
「アルペンジロー」。
尾瀬戸倉のスキー場で始まった宿泊ロッジ「アルペンジロー」の歴史は、
1985年、横浜の地で唯一無二の存在感を放つカレー店へと進化を遂げた。
小麦粉を一切使用しないサラサラのスープカレーは
北海道で有名なスープスタイルのカレーとは全くの別物だ。
口に一杯に広がる深いコクのカレーの基本は、14種類ものスパイスを使ったインド料理。
そこに秘伝の出汁を加え、煮込みに丸2日、冬眠といわれる作業を2日間幾度となく続け
ようやく角の取れた独特のまろみと旨みが生まれる。
さらに肉料理といっても過言ではない大きなブロック肉を
贅沢に鉄板で焼き上げ熱々のままカレーに添える。
お米は選びぬかれた杉山ファームのコシヒカリ。
スープと絡めると口の中で丁度良い水分量になるよう絶妙に炊かれたご飯を
キャンプで使用する飯ごうから温められた平皿の上によそる。
その瞬間、まるでどこかの山へ冒険に出たようなワクワクとした気持ちに包まれる。
辛さは山の高さで選ぶ。これも32年前のオープン当初から変わらないスタイル。
試行錯誤し、足しては引き足しては引きを繰り返し、
そして最後は天から舞い降りたように電撃的に生まれた奇跡の味。
今では横浜だけでなく日本全国、世界各国から
この唯一無二の味を求めて多くの人々が訪れる。
「アルペンジロー」。
奇跡の味をあなたもどうぞ。

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ACCESSアクセス

FLAGSHIP SHOP本店

1985年この地に開業した本店が2017年4月にリニューアルオープン。
鉄板を囲むカウンター席、山小屋風の天井の梁、ランプ照明、椅子、テーブルなどお馴染みのインテリアをそのまま活かしながら、新しいアルペンジローの世界を発信していきます。

FLAGSHIP SHOP本店

3-26, YAYOI-CHO, NAKA-KU, YOKOHAMA, JAPAN 231-0058
TEL：045-261-4307

LUNCH 11:00am-15:00pm （LO 14:30）
DINNER 17:00am-21:30pm （LO 21:00）
月曜定休（月曜祝日の場合、翌火曜休み）

〒231-0058 神奈川県横浜市中区弥生町3丁目26
TEL：045-261-4307

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MOTOMACHI元町店

もっと手軽にあの本店のカリーの味を味わえたなら…。多くのファンの期待にお答えしてあのアルペンジローの元町店がオープンしました。
新しいブラザー店をぜひご利用ください。

MOTOMACHI元町店

100, YAMASHITA-CHO, NAKA-KU, YOKOHAMA, JAPAN 231-0023
TEL：045-212-1880

LUNCH: 11:30am-16:00pm
DINNER: 17:00am-20:00pm
月曜定休（月曜祝日の場合、翌火曜休み）

〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町100
TEL：045-212-1880

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FLAGSHIP SHOP本店

〒231-0058 神奈川県横浜市中区弥生町3丁目26
TEL:045-261-4307

MOTOMACHI元町店

〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町100
TEL:045-212-1880

RECRUIT採用情報

接客に興味のある方、アルペンジローで一緒にお仕事をしてみたい方、お気軽にお問合せください。

募集職種

  1. キッチン(調理)
    調理作りのサポート
  2. 調理補助
    調理未経験の方には盛り付け等のお手伝いを中心に行っていただきます。
  3. 接客（本店のみ）
【勤務地】
横浜市中区弥生町（本店）/ 山下町（元町）
【勤務時間】
9:00～22:00の間で実働8時間（予約状況に応じてシフトを組みます）
【休日・休暇】
週休2日制（店舗定休日：月曜） ＊勤務日数は応相談
【応募資格】
調理関連業務に興味のある方、未経験者歓迎
接客関連業務に興味のある方、未経験者歓迎
【給与】
時給1,050円～
【待遇・福利厚生】
通勤手当（会社規定により支給）、食事補助、制服貸与、社内表彰（四半期ごと）、各種研修制度、婚礼利用割引（本人・家族・知人）、施設利用割引など
【応募方法】
連絡先E-mail：h-chiba@bridal-produce.co.jp（担当：千葉）／ TEL：045-664-6246
定休日月曜・火曜（土日祝はお電話に対応できない場合があります。）
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